by

Takaran Resep Cimol Paling Enak di Indonesia

Takaran Resep Cimol Paling Enak di Indonesia – Cimol merupakan salah satu makanan atau jajanan khaz Bandung yang sangat populer di Indonesia. Jajanan ini terbuat dari komposisi bahan berupa tepung kanji dan terigu. Setelah dibentuk bulat kemudian digoreng. Takaran resep cimol yang pas, lezat dan enak sangat digemari dan disukai semua kalangan.

Resep cimol goreng ini rasanya yang enak dan gurih, bahan pembuatan cimol juga mudah dikerjakan, termasuk juga cara membuat cimol goreng empuk. Lumrahnya, cimol disajikan dengan taburan bubuk cabai, keju, barbeque, atau bisa juga dicolek ke saus. Sehingga, sensasi rasa pedas dan gurih, akan membuat siapa saja ketagihan dengan masakan cimol.

Bagi Anda yang ingin mengetahui takaran resep cimol, berikut beberapa resep cimol yang bisa Anda kerjakan di rumah sendiri:

Takaran Resep Cimol Basah

Bahan-bahan:

1. 200 g tepung kanji
2. 50 g tepung kanji
3. 50 g terigu
4. 2 siung bawang putih dihaluskan
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt merica
7. 300 ml air

Bahan taburan:

– 5 siung bawang putih (cincang halus lalu goreng)
– bubuk cabai halus
– bubuk cabai kasar
– royco

Cara membuat dan menakar:

Campur terigu, garam, kaldu bubuk, dan 200 g tepung kanji. Kemudian rebus bawang putih sampai mendidih. Matikan api, tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Aduk rata dan tunggu sampai tidak panas. Lalu uleni tepung hingga kalis sembari diberi sisa kanji sedikit demi sedikit. Cetak adonan bentuk bulat. Goreng setengah matang. Lalu matikan api, angkat dan tiriskan.

Takaran Resep Cimol Pedas

Bahan:

1. 250 gram tepung terigu
2. 120 gram tepung kanji
3. 2 bawang putih halus
4. 400 ml air mendidi
5. 1 bubuk boncabai
6. 1 sdm bubuk cabai halus
7. daun bawang secukupnya
8. garam dan kaldu bubuk royco

Cara membuat:

Campur terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan air mendidih. Aduk rata dan tunggu sampai dingin. Kemudian, Uleni adonan hingga kalis. Masukkan irisan daun bawang dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Lalu bentuk bulat lalu rendam di minyak dingin. Nyalakan api dan goreng sampai mengapung. Terakhir, taburi dengan bubuk cabai ketika masih panas.

Takaran Resep Cimol Spesial

Bahan-bahan:

1. 20 gram tepung tapioka (aci)
2. 220 ml air
3. 1 siung bawang putih, haluskan
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt kaldu bubuk

Bahan kering:

1. 200 gram tepung tapioka

Cara membuat:

Campur semua bahan biang, masak dengan api sedang sembari terus aduk sampai mengental. Lalu tuang adonan matang ke adonan kering. Aduk rata lalu tunggu sampai dingin. Kemudian, uleni sampai kalis. Bentuk bulat dan masukkan ke minyak dingin. Terkakhir, masak cimol hingga matang.

Resep Cimol Kuah Goang

Bahan-bahan:

1. 100 gram tepung tapioka
2. 100 gram tepung segitiga biru
3. daun bawang (iris)
4. 2 gelas air

Bumbu halus:

– 2 siung bawang putih
– garam

Bahan kuah goang :

– segenggam rawit merah
– 2 siung bawang putih
– air secukupnya

Cara membuat:

Rebus bumbu halus sampai mendidih. Tuang rebusan ke tepung dan daun bawang kering. Aduk rata dan tunggu sampai dingin. Uleni adonan hingga kalis dan bentuk bulat. Lalu Siapkan air mendidih, masukkan adonan cimol. Rebus sampai adonan terapung. Angkat.

Sedangkan untuk Kuah goang yaitu: haluskan bawang putih dan cabai, tumis hingga matang. Tuang air, beri garam dan gula. Lalu sajikan cimol dengan kuah goang.

Takaran Resep Cimol yang Enak

Bahan-bahan:

1. 75 ml air
2. 2 siung bawang putih (haluskan)
3. 225 gram tepung sagu
4. 1 sdm tepung beras
5. 1 daun bawang
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdt kaldu ayam bubuk non msg
8. merica bubuk
9. minyak goreng

Cara membuat:

Adapun cara membuat cimol yang enak bisa gunakan cara ini: Pertama, rebus air dan bawang putih hingga harum. Masukkan ke tepung sagu. Aduk rata sampai bergerindil.

Kedua, Masukkan semua sisa bahan kecuali minyak, kemudian uleni hingga kalis. Lalu, bentuk bulat, kemudian tuang di minyak dingin. Setelah itu, nyalakan api lalu goreng sampai matang. Sajikan dengan bumbu keju.

Demikian artikel tentang Takaran Resep Cimol Paling Enak di Indonesia. Semoga bermanfaat dan menjadi referensi resep cimol terbaik untuk Anda. Selamat menimati!

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.